На каждом банкете должно быть блюдо, которое будет звездой праздничного стола. Таким блюдом может стать стерлядь по-королевски от наших поваров. Рыба подается целиком, в качестве съедобных украшений используются отварные раки, буше, ломтики лимона и зелень. Такое блюдо порадует своим вкусом даже самых пресыщенных гурманов, поэтому все ваши гости будут просто в восторге.
СОСТАВ:
- стерлядь
- раки
- буше с икрой
- лимон
- апельсин
- салат