Салат Олів'є з яловичиною та курячим м'ясом на замовлення з доставкою, Дубай
Служба готує салат Олів'є на замовлення у двох варіантах — з яловичиною та з курячим м'ясом — і доставляє по всіх районах Дубая. Працює команда кухарів, яка закриває і окремі страви, і повне меню під заходи. Готувати можна у нас або з виїздом на майданчик замовника. Класичний Олів'є займає близько 1 години, з них 20 хвилин активних дій.
Що це таке
Олів'є — багатокомпонентний салат домашньої та російської кухні. Його готують з відварених овочів, яєць, м'яса, огірків і горошку з майонезом. При замовленні салат приходить уже зібраним і охолодженим, щоб його можна було одразу поставити на стіл. М'ясо можна вибрати: яловичина або курка.
Які бувають варіанти
Олів'є з яловичиною — більш насичений за смаком варіант. Олів'є з курячим м'ясом — більш легкий. Салат як окрема страва з доставкою додому. Салат у складі банкетного меню. Салат на приватне свято або корпоратив. Доставка в день замовлення або наступного дня при попередньому оформленні. Основні страви — додаткова позиція до салату.
Команда кухарів і кухні
Замовлення веде команда кухарів, яка готує салати, основні страви та позиції під заходи. Меню збирається під формат: домашнє свято, банкет, корпоратив. Працюють з різними видами кухні — набір страв узгоджується під запит. Готують як на своєму майданчику, так і з виїздом на об'єкт замовника. Точний перелік кухонь і страв уточнюється при оформленні замовлення.
Що входить у замовлення
Салат Олів'є з обраним м'ясом. Доставка готового салату по Дубаю. Подача в готовому до столу вигляді. За запитом — основні страви під заходи. Салат готується під потрібну кількість гостей. Точний обсяг і склад замовлення узгоджуються окремо.
Склад за класичним рецептом
Картопля, морква, варене м'ясо — яловичина або курка, курячі яйця, солоні або мариновані огірки, зелений горошок, майонез, сіль і чорний перець. Овочі відварюються в мундирі, яйця — накруто. Усі компоненти нарізаються однаковими дрібними кубиками. Салат заправляється майонезом і охолоджується перед подачею, щоб просочився.
Технологія приготування
Час приготування класичного Олів'є — близько 1 години, активних дій 20 хвилин. Овочі варяться 20–30 хвилин, яйця — 10–12 хвилин. М'ясо відварюється окремо до готовності. Нарізка йде однаковими кубиками, що дає рівну текстуру. Після заправки салат охолоджується 1–2 години. Упаковка та доставка розраховані так, щоб салат приїхав готовим до подачі.
Формати роботи
Готуємо у себе і доставляємо на адресу. Виїжджаємо на майданчик замовника і готуємо на місці. Обслуговуємо приватні свята та банкети. Працюємо на корпоративних заходах. Збираємо меню під конкретний формат і кількість гостей. Доставка можлива в день замовлення або наступного дня при попередньому оформленні.
Етапи роботи
Перший етап — заявка із зазначенням виду м'яса, обсягу салату та адреси. Другий етап — узгодження кількості, формату та часу. Третій етап — приготування. Четвертий етап — охолодження та упаковка. П'ятий етап — доставка на адресу. Шостий етап — передача замовнику.
Де працюємо з доставки
Доставка йде по всіх районах Дубая, включаючи Марина, JBR, Даунтаун, Бізнес-Бей, JVC, Джумейра, Дейра, Бур-Дубай, Дубай Хіллс, Палм-Джумейра, Silicon Oasis і Арджан. Обслуговуються квартири, вілли, офіси та майданчики заходів. За межі емірату Дубай доставка не узгоджується.
Ціни
Вартість 48 AED. Ціна залежить від виду м'яса, обсягу салату, кількості гостей, формату приготування та додаткових позицій. Олів'є розраховується за порцію або за вагу. Основні страви рахуються за меню заходу. Умови доставки та порядок оплати уточнюються при оформленні.
Підійде
— Для домашніх свят, де потрібен готовий салат без готування.
— Для тих, хто вибирає між яловичиною та курячим м'ясом.
— Для корпоративних заходів, де салат замовляють з основними стравами.
— Для банкетів, де Олів'є входить у меню.
— Для замовлень з виїздом команди кухарів на майданчик.
— Для замовлень з доставкою в будь-який район Дубая.
Може не підійти
— Для замовлень за межами емірату Дубай.
— Для страв, яких немає в узгодженому меню.
— Для термінових замовлень без часу на приготування та охолодження.
— Для заходів, де потрібне обслуговування персоналом на місці, якщо це не входить в умови.
— Для замовлень нижче мінімальної суми, встановленої службою.
Що уточнити до замовлення
Уточніть, який варіант потрібен — з яловичиною або з курячим м'ясом. Повідомте обсяг — порції або вагу салату. Вкажіть кількість гостей і дату. Запитайте, чи потрібен виїзд команди на майданчик, чи доставка готового. З'ясуйте, які кухні та страви доступні крім салату. Уточніть, за скільки часу потрібно оформлювати замовлення і чи є мінімальна сума. Запитайте район доставки та час подачі.
Як замовити
Залиште заявку через форму оголошення, вказавши вид м'яса, обсяг салату, кількість гостей, адресу та формат — доставка або виїзд. У відповідь ви отримаєте підтвердження та розрахунок вартості. Служба зв'яжеться з вами для узгодження меню та часу.